Delší dobu zde nebyl typ na výlet. Tento je pro milovníky dobrého jídla a pití, obzvláště piva.
Řeč je o malém pivovaru jménem MONOPOL, který sídlí v nedalekých lázních Teplice. Pivovar nabízí rozličné druhy pobytu, které se hodí specielně jako dárek jak pro pány, tak i pro dámy.
Byli jsem tu již dvakrát, a to svědčí o tom, že to je opravdu luxusní zážitek.

Samotný pivovar je cca 300 m od hlavního nádraží Teplice, v budově kde kdysi byl kabaret U Labutě. Po válce však komunisti z kabaretu vyrobili prodejnu lahůdek s názvem Monopol.

Noví majitelé se rozhodli z rozsáhlé budovy vybudovat hotel s restauračním pivovarem s tím, že se snažili budově navrátit bývalý lesk. A to se jim naprosto povedlo a proto je možné zde nasát prvorepublikovou atmosféru.
Ve velkém sále restaurace je nahoře v patře umístěn pivovar, ve kterém paní sládek Martina Valterová vaří místní dobroty. Na čepu je dvanáctka, jedenáctka Karlík, dále pak jsou piva s příchutí višně, Ipa, Ale i pšenice. Záleží na roční době. A dlužno konstatovat, že paní sládek umí, o čemž svědčí řada ocenění.

Co se týče jídla, tak to je výtečné a jsou ho dost velké porce. A k tomu patří i naprosto perfektní a milý personál.
Co víc si přát ?
Kdo jste tam již byli, určitě dáte za pravdu, že to stojí za vyzkoušení, neboť vše je opravdu naprostá paráda a pohoda.

Návrat domů je pak návratem do velmi, velmi tvrdé reality...